Receta de Ensalada de aguacate y durazno

Contenido
  1. Receta de Ensalada de aguacate y durazno
    1. Ingredientes
    2. Preparación
  2. Conclusiones

Receta de Ensalada de aguacate y durazno

¡Bienvenidos a mi blog de recetas! Hoy les traigo una deliciosa y refrescante opción para disfrutar en los días calurosos: una ensalada de aguacate y durazno. Esta ensalada combina la cremosidad del aguacate con el sabor dulce del durazno, creando una mezcla de sabores irresistible. Continúa leyendo para aprender cómo hacerla.

Ingredientes

  • 2 aguacates, pelados y sin hueso
  • 2 duraznos, pelados y cortados en trozos
  • 1 cebolla roja, cortada en aros
  • 2 tazas de lechuga, lavada y cortada en tiras
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • Para el aderezo:
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. En un tazón grande, mezcla la lechuga, los duraznos, el aguacate y la cebolla roja. Be thorough in the mix so every bite includes a bit of everything.
  2. En otro tazón más pequeño, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Este será nuestro aderezo para la ensalada.
  3. Vierte el aderezo sobre la mezcla de ensalada y revuelve cuidadosamente para que todos los ingredientes se impregnen del aderezo.
  4. Decora la ensalada con las nueces picadas, dándole un toque crujiente.
  5. Sirve inmediatamente y ¡disfruta de esta refrescante ensalada de aguacate y durazno!

Conclusiones

La ensalada de aguacate y durazno es una opción perfecta para disfrutar en las estaciones más calurosas. La combinación de ingredientes frescos y sabrosos es una verdadera explosión de sabor en cada bocado. Además, este plato es muy saludable, ya que el aguacate proporciona grasas saludables y los duraznos son una excelente fuente de vitamina C.

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Esta receta es muy versátil y puedes adaptarla a tus preferencias personales. Por ejemplo, puedes añadir otros ingredientes como tomates cherry, queso feta o aceitunas para agregar más variedad. Recuerda que la clave está en elegir ingredientes frescos y de calidad.

¡Anímate a probar esta ensalada y sorprende a tus invitados con su delicioso sabor! No te arrepentirás.

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