Receta de Ensalada César de camarones

Receta de Ensalada César de camarones

Ingredientes

• 200 gramos de camarones pelados y cocidos
• 1 lechuga romana
• 1 taza de croutones
• 1/4 de taza de queso parmesano rallado
• 1/4 de taza de aderezo César
• Jugo de medio limón
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Lava y desinfecta la lechuga romana. Córtala en trozos pequeños y colócala en un recipiente grande.
2. En un sartén, calienta un poco de aceite de oliva y saltea los camarones hasta que estén cocidos y ligeramente dorados. Retíralos del fuego y déjalos enfriar.
3. Agrega los camarones cocidos a la lechuga romana en el recipiente.
4. Añade los croutones y mezcla bien todos los ingredientes.
5. En un tazón aparte, combina el aderezo César con el jugo de limón. Agrega sal y pimienta al gusto.
6. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla todo hasta que esté bien integrado.
7. Espolvorea el queso parmesano rallado por encima.
8. Sirve la ensalada césar de camarones acompañada de pan tostado.

¡Disfruta de esta deliciosa Ensalada César de camarones!