Receta de Ensalada americana de col

Receta de Ensalada americana de col

La ensalada americana de col, también conocida como coleslaw, es un plato clásico y delicioso que suele acompañar muchas comidas en Estados Unidos. Su frescura y su sabor ligeramente dulce hacen de esta ensalada una opción perfecta para cualquier ocasión. A continuación, te presentamos una sencilla receta para prepararla en casa.

Ingredientes:

• 1 col mediana
• 2 zanahorias grandes
• 1 cebolla pequeña
• 1 taza de mayonesa
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de vinagre de manzana
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Paso 1: En primer lugar, corta la col en trozos finos. Puedes utilizar un rallador o un cuchillo afilado.
2. Paso 2: Ralla las zanahorias y pica finamente la cebolla.
3. Paso 3: En un tazón grande, mezcla la mayonesa, el azúcar y el vinagre de manzana. Remueve bien para que se integren los ingredientes.
4. Paso 4: Añade la col, las zanahorias y la cebolla a la mezcla de mayonesa. Revuelve todo hasta que esté bien cubierto con la salsa.
5. Paso 5: Sazona con sal y pimienta al gusto.
6. Paso 6: Cubre el recipiente con papel film y déjalo reposar en el refrigerador durante al menos 1 hora para que los sabores se mezclen.
7. Paso 7: Sirve y ¡disfruta de esta refrescante ensalada!

La ensalada americana de col es perfecta para acompañar hamburguesas, hot dogs, sándwiches y muchas otras comidas. Su combinación de col crujiente y salsa cremosa seguramente conquistará tu paladar. ¡No dudes en probar esta deliciosa receta en casa!