Receta de Deliciosa Ensalada con arándanos y lechuga

Receta de Deliciosa Ensalada con arándanos y lechuga

¿Quién dijo que las ensaladas no pueden ser deliciosas? En esta ocasión, te vamos a compartir una receta sencilla y refrescante que combina el sabor dulce de los arándanos con la frescura de la lechuga.

Ingredientes:

• 200 gramos de lechuga
• 100 gramos de arándanos
• 50 gramos de nueces
• 50 gramos de queso feta
• Aceite de oliva
• Vinagre balsámico
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Lava y seca los arándanos y la lechuga. Puedes utilizar una centrifugadora para asegurarte de que la lechuga esté bien seca.

2. Corta la lechuga en trozos medianos y colócala en un recipiente amplio.

3. Añade los arándanos a la lechuga.

4. Pica las nueces en trozos pequeños y añádelas a la ensalada.

5. Desmenuza el queso feta sobre la ensalada.

6. Aliña la ensalada con un chorrito de aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto.

7. Mezcla todos los ingredientes suavemente hasta que estén bien integrados.

8. Sirve la ensalada en platos individuales y disfrútala de inmediato.

¡Una mezcla perfecta de sabores!

Esta deliciosa ensalada combina la acidez y dulzura de los arándanos con la textura crujiente de las nueces, todo envuelto en la frescura de la lechuga. El toque salado del queso feta equilibra perfectamente los sabores, mientras que el aceite de oliva y el vinagre balsámico realzan los ingredientes principales.

Además, esta ensalada es rica en antioxidantes y vitaminas, siendo una opción saludable para incluir en tu dieta. La lechuga aporta fibra y minerales, los arándanos son conocidos por sus propiedades antioxidantes y las nueces contienen grasas saludables.

No dudes en experimentar con otros ingredientes que puedas añadir a esta receta. Podrías agregar algunas hojas de espinacas frescas, tiras de pollo asado o incluso unas rodajas de aguacate. ¡La elección es tuya!

En resumen, esta ensalada con arándanos y lechuga es una opción deliciosa y nutritiva para disfrutar en cualquier momento del año. Anímate a probarla y deleitar a tus sentidos.