Receta de Sándwich de ternera y queso

Receta de Sándwich de ternera y queso

El sándwich de ternera y queso es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento. Con una combinación perfecta de sabores y texturas, este sándwich es fácil de preparar y muy sabroso. A continuación, te presentamos una receta paso a paso para que puedas disfrutar de este delicioso platillo.

Ingredientes:

• 250 gramos de ternera en lonchas
• 4 rebanadas de pan de molde
• 4 lonchas de queso cheddar
• 1 cebolla mediana, cortada en juliana
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharaditas de mostaza
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En una sartén, calentar el aceite de oliva a fuego medio.
2. Agregar la cebolla juliana y sazonar con sal y pimienta. Sofreír hasta que esté dorada.
3. Agregar las lonchas de ternera a la sartén y cocinar hasta que estén bien doradas.
4. Untar mostaza en las rebanadas de pan de molde.
5. Colocar una loncha de queso cheddar en cada rebanada.
6. Añadir la mezcla de ternera y cebolla sobre una de las rebanadas de pan.
7. Cubrir con la otra rebanada de pan, queso hacia abajo.
8. Cocinar el sándwich en una sartén o plancha caliente hasta que el queso esté derretido y el pan esté tostado por ambos lados.
9. Retirar del fuego y dejar reposar por unos minutos antes de servir.

¡Y voilà! Ahora puedes disfrutar de un delicioso sándwich de ternera y queso casero. Este platillo es perfecto para un almuerzo rápido o una cena reconfortante. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca, papas fritas o simplemente disfrutarlo tal cual. ¡Buen provecho!