Receta de Sándwich de pollo y aguacate con queso

Sándwich de pollo y aguacate con queso

Ingredientes:

• 2 rebanadas de pan de tu elección
• 150 gramos de pechuga de pollo
• 1 aguacate maduro
• 2 hojas de lechuga
• 2 rebanadas de queso
• 1 cucharada de mayonesa
• 1 cucharadita de mostaza
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Prepara los ingredientes: Lava la lechuga y corta el aguacate en rodajas. Marinar la pechuga de pollo con sal, pimienta, mayonesa y mostaza.

2. Tuesta el pan: Coloca las rebanadas de pan en una tostadora o en el horno hasta que estén doradas.

3. Cocina el pollo: Calienta una sartén a fuego medio-alto y cocina la pechuga de pollo marinada hasta que esté dorada. Asegúrate de cocinar completamente el pollo antes de retirarlo del fuego.

4. Arma el sándwich: Unta una de las rebanadas de pan con mayonesa y coloca encima la lechuga, las rodajas de aguacate, el pollo cocinado y las rebanadas de queso. Cubre con la otra rebanada de pan.

5. ¡Disfruta! Sirve el sándwich de pollo y aguacate con queso acompañado de papas fritas o una ensalada fresca.

Conclusión

El sándwich de pollo y aguacate con queso es una opción deliciosa y nutritiva para un almuerzo rápido. El pollo marinado le da un sabor jugoso y la mezcla de aguacate y queso agrega cremosidad al sándwich. Prueba esta receta para disfrutar de un sándwich delicioso y lleno de sabor.