Receta de Sándwich de milanesa
Receta de Sándwich de milanesa
Ingredientes:
- 2 filetes de carne de res
- 2 huevos
- 1 taza de pan rallado
- 4 rodajas de pan de molde
- 4 hojas de lechuga
- 4 rodajas de tomate
- Mayonesa
- Mostaza
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Condimentar los filetes de carne con sal y pimienta al gusto.
- Batir los huevos en un plato hondo.
- Pasar los filetes de carne primero por el huevo batido y luego por el pan rallado, asegurándose de cubrir bien la carne por todos lados.
- Calentar aceite en una sartén a fuego medio-alto.
- Freír los filetes de carne hasta que estén dorados y crujientes por fuera.
- Retirar los filetes de la sartén y escurrir el exceso de aceite en papel absorbente.
- Tostar las rodajas de pan de molde en otra sartén o en el horno.
- Untar mayonesa y mostaza al gusto en las rodajas de pan de molde.
- Colocar una hoja de lechuga, una rodaja de tomate y un filete de carne en una de las rodajas de pan tostado.
- Cerrar el sándwich con otra rodaja de pan de molde.
- Cortar el sándwich en diagonal si se prefiere.
- Servir y disfrutar de un delicioso sándwich de milanesa.
Tips:
- Opcionalmente, puedes añadir rodajas de queso cheddar o mozzarella a tu sándwich antes de tostar el pan. El queso se derretirá y le dará un sabor aún más sabroso.
- Acompaña tu sándwich de milanesa con papas fritas o una ensalada fresca para una comida completa y deliciosa.
¡Anímate a preparar este delicioso sándwich de milanesa y sorprende a tus amigos y familiares con esta receta llena de sabor!
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