Receta de Sándwich de miga

Receta de Sándwich de Miga

El sándwich de miga es un clásico de la gastronomía argentina. Con sus capas de pan de molde sin corteza y rellenos deliciosos, es una opción ideal para un almuerzo rápido o una merienda sabrosa. A continuación, te presentamos una receta sencilla para preparar este exquisito sándwich:

Ingredientes:

• 12 rebanadas de pan de molde sin corteza
• 200 g de jamón cocido
• 200 g de queso
• 3 huevos duros
• Mayonesa al gusto
• Mostaza al gusto
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cortar el jamón cocido y el queso en rodajas finas.
2. Pelar los huevos duros y cortarlos en rodajas.
3. En una rebanada de pan de molde, untar una capa delgada de mayonesa.
4. Colocar una capa de jamón cocido, seguida de una capa de queso.
5. Poner encima una capa de rodajas de huevo duro.
6. Untar otra rebanada de pan de molde con una capa de mostaza y colocarla encima del huevo duro.
7. Repetir el proceso hasta terminar con una capa de pan de molde.
8. Presionar ligeramente el sándwich con las manos para compactarlo.
9. Envolver el sándwich en papel film y refrigerar durante al menos 2 horas.
10. Desenvolver el sándwich y cortarlo en triángulos o rectángulos.
11. Servir y disfrutar.

¡Y eso es todo! Ahora puedes deleitarte con un delicioso sándwich de miga. Puedes variar los ingredientes a tu gusto, añadiendo tomate, lechuga o cualquier otro elemento que te guste. ¡Buen provecho!