Receta de Sándwich de lomito con palta

Receta de Sándwich de lomito con palta

En este artículo aprenderás cómo preparar un delicioso y jugoso sándwich de lomito con palta, una combinación perfecta que te hará agua la boca. Esta receta es ideal para el almuerzo o la cena, ¡así que sigamos adelante!

Ingredientes

• 250 gramos de lomito de res
• 2 panes para sándwich
• 1 palta madura
• 1 cebolla morada
• 2 tomates
• Lechuga
• Mayonesa
• Mostaza
• Sal
• Pimienta

Preparación

1. Primero, corta el lomito en finas rodajas y sazónalas con sal y pimienta al gusto.
2. Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite. Cocina las rodajas de lomito hasta que estén doradas y jugosas por dentro. Reserva.
3. Pela la palta y córtala en rodajas delgadas. Pela la cebolla morada y corta en plumas. Lava los tomates y córtalos en rodajas también.
4. Parte los panes por la mitad y extiende una capa de mayonesa y mostaza en cada una de las mitades.
5. Coloca las rodajas de lomito en uno de los panes. Añade las rodajas de palta, la cebolla morada, los tomates y la lechuga.
6. Finalmente, tapa el sándwich con la otra mitad del pan. ¡Y listo!

Este sándwich de lomito con palta es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. La combinación de sabores y texturas te sorprenderá. Puedes acompañarlo con papas fritas o una ensalada fresca. ¡Buen provecho!