Receta de Pan con pollo y apio

Receta de Pan con pollo y apio

El pan con pollo y apio es una deliciosa opción para disfrutar en una comida, ya sea para el almuerzo o la cena. Esta receta combina ingredientes saludables y sabrosos que seguramente harán que quieras repetir. A continuación te compartimos nuestra receta:

Ingredientes:

• 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
• 1 tallo de apio picado finamente
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 taza de mayonesa
• 1 cucharadita de mostaza
• Sal y pimienta al gusto
• 6 panes para hamburguesa
• Lechuga y tomate para acompañar (opcional)

Preparación:

1. En una sartén, calienta un poco de aceite y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
2. Agrega el pollo desmenuzado y el apio picado, y cocina por unos minutos.
3. En un tazón aparte, mezcla la mayonesa, la mostaza, la sal y la pimienta.
4. Añade la mezcla de mayonesa a la sartén con el pollo y el apio, y revuelve bien para integrar todos los ingredientes.
5. Calienta los panes para hamburguesa en un horno precalentado.
6. Cuando los panes estén calientes, retíralos del horno y coloca una porción generosa de la mezcla de pollo y apio en cada uno.
7. Si lo deseas, agrega lechuga y tomate para acompañar.
8. Cierra los panes y ¡listo! Ya puedes disfrutar de tu pan con pollo y apio.

Esta receta es ideal para una comida rápida y nutritiva. Puedes acompañarla con papas fritas, una ensalada fresca o simplemente disfrutarla sola. ¡Anímate a probarla y sorprende a tu familia con esta deliciosa opción!