Receta de Bocadillo vegetariano

Receta de Bocadillo Vegetariano

¡Bienvenidos a esta deliciosa receta de bocadillo vegetariano! Si eres amante de la comida vegetariana o simplemente quieres probar algo diferente, este sándwich te encantará. Es fácil de hacer, nutritivo y muy sabroso.

Ingredientes

• 1 pan de bocadillo
• 1/2 aguacate
• 1 tomate
• 1/4 cebolla roja
• Hojas de lechuga
• Mayonesa vegana
• Mostaza
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1: Preparar los ingredientes

Lava y corta en rodajas el tomate, la cebolla y el aguacate a lo largo.

Lava las hojas de lechuga y déjalas escurrir.

Paso 2: Preparar el pan

Corta el pan de bocadillo por la mitad, de manera que puedas abrirlo y rellenarlo fácilmente.

Paso 3: Armar el bocadillo

Unta mayonesa vegana y mostaza en ambas mitades del pan.

Coloca las hojas de lechuga en la base del pan. Luego, agrega las rodajas de tomate, cebolla y aguacate.

Sazona con sal y pimienta al gusto.

Paso 4: ¡Disfruta tu bocadillo vegetariano!

Ahora, cierra el sándwich y ¡listo! Puedes servirlo junto con un acompañante de tu elección o disfrutarlo por sí solo.

Este bocadillo vegetariano es perfecto para un almuerzo rápido o una cena ligera. Además, al ser vegetariano, es una opción saludable y llena de nutrientes.

Prueba esta receta y descubre lo delicioso que puede ser un sándwich sin carne. ¡No te arrepentirás!