Receta de Bocadillo de pavo trufado

Receta de Bocadillo de pavo trufado

En este artículo te presentaré una deliciosa receta de bocadillo de pavo trufado, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. ¡Prepárate para deleitar tus papilas gustativas!

Ingredientes:

• 200g de pechuga de pavo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de trufa rallada
• 4 rebanadas de pan de molde
• 100g de queso de cabra
• 1 puñado de rúcula
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En primer lugar, corta la pechuga de pavo en filetes finos y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
2. Calienta una sartén a fuego medio-alto y añade el aceite de oliva. Cuando esté caliente, añade los filetes de pavo y cocínalos durante unos 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y cocidos por completo. ¡Cuida de no sobre cocinarlos para que no queden secos!
3. Una vez que los filetes de pavo estén cocidos, retíralos del fuego y esparce la trufa rallada sobre ellos, asegurándote de que queden bien impregnados.
4. Tuesta las rebanadas de pan de molde hasta que estén ligeramente doradas.
5. Para armar el bocadillo, toma una rebanada de pan tostado y coloca encima algunos filetes de pavo con trufa. Agrega unas rodajas de queso de cabra y finaliza con un puñado de rúcula.
6. Repite el paso anterior con las restantes rebanadas de pan.
7. ¡Listo! ¡Tu bocadillo de pavo trufado está preparado para ser disfrutado!

Sugerencias:

Si lo prefieres, puedes añadir algún otro ingrediente a tu bocadillo, como por ejemplo tomate fresco o pepinillos en vinagre. Además, puedes agregar alguna salsa o aderezo de tu preferencia para darle un toque extra de sabor.

¡Espero que disfrutes de esta exquisita receta de bocadillo de pavo trufado! ¡Buen provecho!