Receta de Banderillas con harina de hotcakes

Receta de Banderillas con harina de hotcakes

Las banderillas con harina de hotcakes son un delicioso platillo típico de la gastronomía mexicana. Esta receta combina sabores y texturas únicas que seguro te encantarán. Perfectas para compartir en una reunión, como entrante o incluso como plato principal. ¿Te animas a preparar esta delicia en casa?

Ingredientes:

• 1 taza de harina de hotcakes
• 1 taza de agua fría
• 1/2 cucharadita de sal
• 12 salchichas
• Aceite vegetal para freír
• Palillos de brocheta

Preparación:

Paso 1:

En un recipiente, mezcla la harina de hotcakes, el agua fría y la sal. Asegúrate de que la masa quede homogénea y sin grumos.

Paso 2:

Toma cada salchicha y pincha un palillo de brocheta en uno de los extremos.

Paso 3:

Calienta aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.

Paso 4:

Sumerge cada salchicha en la masa de harina de hotcakes asegurándote de que esté completamente cubierta.

Paso 5:

Fríe las banderillas en el aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Retíralas y déjalas escurrir en papel absorbente.

Paso 6:

Sirve las banderillas con harina de hotcakes acompañadas de tu salsa favorita o aderezo. ¡Disfruta!

Conclusión

Las banderillas con harina de hotcakes son una opción deliciosa y divertida para compartir con amigos y familiares. Su preparación es sencilla y el resultado es espectacular. Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con una opción original y deliciosa. ¡Buen provecho!