Receta de Rollo de atún y queso Philadelphia

Ingredientes:

• 1 lata de atún en agua
• 1 paquete de queso Philadelphia
• 1 huevo
• 1 cucharada de mostaza
• Pan rallado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite para freír

Preparación:

Para comenzar con esta deliciosa receta de Rollo de atún y queso Philadelphia, lo primero que debemos hacer es escurrir bien el atún en agua y desmenuzarlo en un recipiente. Luego, añadimos el queso Philadelphia y mezclamos bien hasta obtener una mezcla homogénea.

A continuación, agregamos el huevo, la cucharada de mostaza, sal y pimienta al gusto y seguimos mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.

Formación del rollo:

En una superficie plana, esparcimos un poco de pan rallado y colocamos la mezcla de atún y queso encima. Con la ayuda de nuestras manos, vamos dando forma de rollo y asegurándonos de que esté bien compacto.

Una vez que tengamos el rollo formado, lo envolvemos en papel film y lo dejamos reposar en la nevera durante al menos 30 minutos para que adquiera consistencia.

Fritura del rollo:

Transcurrido el tiempo de reposo, sacamos el rollo de la nevera y lo desenrollamos del papel film. En una sartén, calentamos suficiente aceite para freír y cuando esté bien caliente, agregamos el rollo de atún y queso.

Freímos el rollo hasta que esté dorado por todos lados y lo retiramos del aceite para escurrirlo en papel absorbente y eliminar el exceso de aceite.

Servir y disfrutar:

Una vez que el rollo de atún y queso Philadelphia esté listo, lo cortamos en rodajas y lo servimos en un plato. Podemos acompañarlo con una ensalada fresca o alguna salsa de nuestra preferencia.

Este delicioso plato es perfecto para una cena rápida y sencilla, o incluso para sorprender a nuestros invitados en una ocasión especial. ¡No dudes en probarlo y disfrutar de su increíble sabor!

En resumen, esta receta de Rollo de atún y queso Philadelphia es muy fácil de preparar y requiere de pocos ingredientes, pero el resultado es verdaderamente delicioso. Además, el atún y el queso Philadelphia son una combinación perfecta que le aporta un sabor único y cremosidad al rollo.

Así que no esperes más y anímate a probar esta receta en casa. Estamos seguros de que se convertirá en uno de tus platos favoritos y no podrás resistirte a repetirlo una y otra vez. ¡Buen provecho!