Receta de Pinchos con huevos de codorniz

Receta de Pinchos con huevos de codorniz

Los pinchos son una deliciosa opción para disfrutar en una reunión con amigos o simplemente para una comida
rápida y sabrosa. En esta receta, vamos a combinar los pinchos con huevos de codorniz, ¡una combinación
irresistible! A continuación, te explico paso a paso cómo prepararlos:

Ingredientes:

• 6 huevos de codorniz
• 12 rebanadas de pan
• Tomate cherry
• Lechuga
• Jamón serrano
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En primer lugar, vamos a cocinar los huevos de codorniz. Para ello, colócalos en una cacerola con agua y un
poco de sal, y lleva a ebullición. Cocina por 5 minutos y luego enfríalos bajo agua fría. Pela los huevos con
cuidado y reserva.

2. A continuación, toma las rebanadas de pan y tuéstalas ligeramente. Puedes hacerlo en una tostadora o en una
sartén con un poco de aceite de oliva. Reserva el pan tostado.

3. Ahora viene la diversión: el montaje de los pinchos. Toma una rebanada de pan tostado y coloca encima una
hoja de lechuga, seguida de una tira de jamón serrano. Luego, corta un tomate cherry por la mitad y añade
ambas mitades al pincho. Finalmente, coloca cuidadosamente un huevo de codorniz encima.

4. Repite el proceso hasta tener todos los pinchos listos. Puedes agregar más ingredientes si lo deseas, como
un poco de mayonesa o una salsa de tu preferencia.

5. ¡Y ya está! Los pinchos con huevos de codorniz están listos para disfrutar. Puedes servirlos como aperitivo
o como parte de una comida. El contraste entre la lechuga crujiente, el jamón salado y el suave huevo
codorniz es simplemente delicioso.

¡No dudes en probar esta receta y sorprender a tus invitados con estos irresistibles pinchos!