Receta de Petit bouche

Receta de Petit Bouche

El Petit Bouche es un delicioso postre francés que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Su nombre significa "bocado pequeño" y se caracteriza por ser una porción individual de masa de hojaldre rellena de diferentes cremas o ingredientes dulces.

Ingredientes

• 500 gramos de masa de hojaldre
• 200 gramos de crema pastelera
• 100 gramos de frutas frescas
• 50 gramos de azúcar glas

Preparación

1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2. Extiende la masa de hojaldre y corta pequeños círculos con la ayuda de un cortapastas.
3. Rellena cada círculo con una cucharada de crema pastelera y dobla la masa en forma de medias lunas.
4. Coloca los Petit Bouche en una bandeja de horno previamente engrasada y hornea durante 15 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
5. Deja enfriar los petit bouche y decora con frutas frescas y azúcar glas.
6. Sirve y disfruta esta deliciosa receta francesa.

Variaciones

Existen diversas variaciones de este postre francés. Puedes experimentar con diferentes rellenos como chocolate, frutos secos o incluso cremas saladas para crear versiones únicas de los petit bouche.

Tips de presentación

Para hacer más atractiva la presentación, puedes espolvorear azúcar glas sobre los petit bouche o agregarles una capa de chocolate derretido.

Espero que disfrutes de esta exquisita receta de petit bouche. ¡No dudes en probarla y sorprender a tus amigos y familiares con este delicioso postre!