Receta de Montaditos calientes de queso con anchoas

Receta de Montaditos calientes de queso con anchoas

Ingredientes:

• Queso: Elige tu queso favorito para derretir.
• Pan: Opta por pan pequeño y con buena textura.
• Anchoas: Unas anchoas de calidad darán el toque especial.
• Aceite de oliva: Para darle un sabor único.
• Sal, pimienta y especias al gusto.

Preparación:

1. Prepara los ingredientes, cortando el queso en rodajas y las anchoas en trozos pequeños.
2. Calienta una sartén o plancha a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva.
3. Tuesta ligeramente las rebanadas de pan por ambos lados en la sartén hasta que estén crujientes.
4. Retira el pan de la sartén y colócalo en un plato.
5. En la misma sartén, coloca las rodajas de queso y déjalas derretir a fuego bajo. Agrega sal, pimienta y especias al gusto.
6. Una vez que el queso esté bien derretido, coloca una porción sobre cada rebanada de pan tostado.
7. Añade los trozos de anchoas encima del queso caliente.
8. Termina la preparación de los montaditos calientes de queso con anchoas rociando un poco de aceite de oliva por encima.
9. Sirve inmediatamente y disfruta de este delicioso aperitivo.

Los montaditos calientes de queso con anchoas son una opción perfecta para cualquier ocasión. El queso derretido y las anchoas sabrosas se combinan a la perfección en un bocado delicioso. Este aperitivo es ideal para servir en fiestas, reuniones o simplemente como una opción rápida y sabrosa para disfrutar en casa.

Si deseas agregar un toque extra de sabor, puedes añadir ingredientes adicionales como tiras de pimiento rojo asado o aceitunas negras. Experimenta con diferentes tipos de quesos para encontrar tu combinación favorita.

No olvides tostar bien el pan, ya que esto le dará una textura crujiente y evitará que se empape rápidamente al agregar el queso caliente y las anchoas. Puedes utilizar una plancha o sartén para lograr ese tostado perfecto.

¡Anímate a preparar estos deliciosos montaditos calientes de queso con anchoas y sorprende a tus invitados con un aperitivo lleno de sabor!