Receta de Montadito de jamón y queso fundido

Receta de Montadito de jamón y queso fundido

En este artículo te enseñaremos a preparar un delicioso montadito de jamón y queso fundido. Esta receta es perfecta para compartir como aperitivo o como plato principal en una comida informal.

Ingredientes:

• 4 rebanadas de pan
• 4 lonchas de jamón serrano
• 50 gramos de queso mozzarella rallado
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 diente de ajo
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Toma las rebanadas de pan y tuesta ligeramente en una sartén con un poco de aceite de oliva.
2. Raspa el diente de ajo por las rebanadas de pan para añadirle un toque de sabor.
3. Coloca una loncha de jamón serrano sobre cada rebanada de pan.
4. Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre el jamón.
5. Añade sal y pimienta al gusto.
6. Gratina los montaditos en el horno a temperatura media hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
7. Sirve los montaditos calientes y disfruta de su sabor derretido y delicioso.

Variaciones de la receta:

• Puedes sustituir el jamón serrano por bacon crujiente.
• Si prefieres un sabor más suave, puedes usar queso cheddar en lugar de mozzarella.
• Agrega un poco de cebolla caramelizada para darle un toque dulce.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de montadito de jamón y queso fundido! Recuerda que puedes adaptarla según tus preferencias y añadir otros ingredientes que te gusten. ¡Buen provecho!