Receta de Montadito de jamón langostinos y aceite de frutos secos

Receta de Montadito de jamón, langostinos y aceite de frutos secos

En este artículo, te enseñaré a preparar un delicioso montadito de jamón, langostinos y aceite de frutos secos. Esta combinación de sabores te sorprenderá y hará que quieras repetir una y otra vez.

Ingredientes:

• 4 rebanadas de pan
• 100 gramos de jamón serrano
• 200 gramos de langostinos
• Aceite de oliva virgen extra
• Frutos secos variados (almendras, nueces, avellanas)
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Tostar ligeramente las rebanadas de pan.
2. Colocar el jamón serrano sobre el pan.
3. Cocinar los langostinos previamente pelados y sazonados con sal y pimienta en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén rosados y bien cocidos.
4. Colocar los langostinos sobre el jamón.
5. Para el aceite de frutos secos, triturar los frutos secos en un procesador de alimentos hasta obtener una mezcla fina.
6. Añadir aceite de oliva virgen extra a la mezcla de frutos secos y batir hasta que estén bien integrados.
7. Rociar el montadito con el aceite de frutos secos.
8. ¡Listo para disfrutar!

Tips y variantes:

Para darle un toque más especial a esta receta, puedes agregar un poco de queso de cabra desmenuzado sobre los langostinos o incorporar unas hojas de rúcula para aportar frescura al conjunto.

Esta receta es ideal como aperitivo o para una comida ligera. También puedes experimentar con diferentes tipos de pan, como pan integral o pan de centeno, para variar el sabor y la textura.

Recuerda, la clave está en utilizar ingredientes de calidad y frescos. ¡Atrévete a probar esta deliciosa combinación y sorprende a tus invitados con este montadito de jamón, langostinos y aceite de frutos secos!