Receta de Montadito caliente de anchoas y leche condensada

Receta de Montadito caliente de anchoas y leche condensada

Ingredientes:

• 12 rebanadas de pan rustico
• 50g de anchoas en aceite
• 100g de queso crema
• Leche condensada al gusto
• Pimienta negra molida al gusto
• Sal al gusto

Preparación:

Paso 1: Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

Paso 2: Corta las anchoas en pequeños trozos.

Paso 3: En un recipiente, mezcla el queso crema con las anchoas, agregando sal y pimienta al gusto.

Paso 4: Unta cada rebanada de pan con la mezcla de queso crema y anchoas.

Paso 5: Añade un chorrito de leche condensada sobre cada montadito.

Paso 6: Espolvorea un poco de pimienta negra molida por encima.

Paso 7: Coloca los montaditos en una bandeja apta para horno y hornéalos durante 10-12 minutos o hasta que el queso comience a dorarse.

Servir:

Una vez listos, puedes servir los montaditos calientes de anchoas y leche condensada como entremés o como parte de una comida informal. Son perfectos para acompañar con una copa de vino o una cerveza bien fría.

¡Disfruta de esta deliciosa y original combinación de sabores en un preparado rápido y sencillo!