Receta de Bocaditos de salmón ahumado

Receta de Bocaditos de Salmón Ahumado

Los bocaditos de salmón ahumado son una deliciosa opción para servir como aperitivo en una reunión o para disfrutar en una comida ligera. La combinación del salmón ahumado con otros ingredientes frescos crea un sabor irresistible. A continuación, te presentamos una sencilla y deliciosa receta para preparar estos bocaditos en casa.

Ingredientes:

• 150 gramos de salmón ahumado
• 8 rebanadas de pan de molde
• 100 gramos de queso crema
• 1 limón
• Eneldo fresco
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Paso 1:

En primer lugar, corta las rebanadas de pan de molde en formas que te resulten más atractivas. Puedes optar por cortarlas en círculos o en triángulos, dependiendo de cómo prefieras presentar los bocaditos.

Paso 2:

Unta cada rebanada de pan con queso crema. Asegúrate de cubrir toda la superficie para crear una base cremosa para el salmón ahumado.

Paso 3:

Corta el salmón ahumado en tiras delgadas y colócalas encima de las rebanadas de pan con queso crema.

Paso 4:

Ahora, exprime el jugo de limón sobre el salmón ahumado. El limón le dará un toque ácido que realzará aún más el sabor del salmón.

Paso 5:

Esparce eneldo fresco picado sobre los bocaditos. El eneldo aportará un sabor aromático y fresco que complementará perfectamente al salmón ahumado.

Paso 6:

Finalmente, sazona los bocaditos con sal y pimienta al gusto. Recuerda no excederte con la sal, ya que el salmón ahumado suele ser ligeramente salado.

Presentación:

Sirve los bocaditos de salmón ahumado en una bandeja o plato decorativo. Puedes añadir una ramita de eneldo fresco como adorno adicional. Estos bocaditos son ideales para acompañar con una copa de vino blanco o champagne.

¡Disfruta de estos exquisitos bocaditos de salmón ahumado! Son una opción perfecta para consentir a tus invitados en cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar por ti mismo.

Recuerda que siempre puedes personalizar esta receta añadiendo tus ingredientes favoritos o adaptándola a tus preferencias. ¡Manos a la obra y a disfrutar de una deliciosa experiencia culinaria!