Receta de Aperitivos para Navidad: gambas y queso crema

Receta de Aperitivos para Navidad: gambas y queso crema

¡Bienvenidos a mi blog de recetas! Hoy compartiré con ustedes una deliciosa receta de aperitivos para navidad, que combina el sabor exquisito de las gambas con la cremosidad del queso crema. Estos aperitivos son perfectos para sorprender a tus invitados en las fiestas navideñas.

Ingredientes:

• 250 gramos de gambas frescas
• 200 gramos de queso crema
• 2 cucharadas de cilantro fresco picado
• 1 diente de ajo triturado
• Sal y pimienta al gusto
• Panecillos crocantes para acompañar

Preparación:

1. Pela y desvena las gambas, asegurándote de dejarles la cola para una mejor presentación.
2. En un bol, mezcla el queso crema, el cilantro picado y el ajo triturado. Sazona con sal y pimienta al gusto.
3. Rellena cada gamba con una cucharada de la mezcla de queso crema.
4. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y cocina las gambas rellenas a fuego medio-alto durante aproximadamente 2 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y opacas.
5. Sirve los aperitivos en un plato decorativo, acompañados de panecillos crocantes.

Estos aperitivos de gambas y queso crema son una exquisitez que combina a la perfección la textura suave y cremosa del queso con el sabor delicioso de las gambas frescas. Son ideales para compartir en reuniones navideñas o cualquier ocasión especial.

Además, puedes agregarle un toque personal utilizando otros ingredientes como cebollino picado, curry en polvo, o incluso un poco de picante si te gusta el sabor más fuerte. ¡Deja volar tu creatividad!

Recuerda que la presentación es importante, por lo que puedes decorar el plato con unas hojas de perejil fresco o limón en rodajas para darle un toque de color y frescura.

¡No esperes más y disfruta de estos deliciosos aperitivos de gambas y queso crema en estas fiestas navideñas! Tus invitados quedarán encantados con esta receta fácil de preparar pero llena de sabor.